商品番号：25-8012 初雪盃「春月夜」純米吟醸酒　720ml 【スペック】 特定名称：純米吟醸 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：愛媛県産米 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：55% アルコール度：16度 日本酒度：-7 酸度：2.0 アミノ酸度：2.9 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】　端麗甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［味付けの濃すぎず、あっさりし過ぎないお料理］ 【備考】 アップル様の優しい香りと味わい。 甘過ぎず飲みやすい、春にピッタリのお酒。 食中酒にもオススメです。 ※これはお酒です。20歳未満の方の販売は致しません。

商品番号：24-8012 初雪盃　寒燗歓　純米酒　720ml 【スペック】 特定名称：純米 原材料名：米（国産）,米麹（国産米） 原料米：愛媛県産米 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：50% アルコール度：15度 日本酒度：+6.5 酸度：1.4 アミノ酸度：0.8 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 　◎45℃～60℃ 　 ※これはお酒です。20歳未満の方の販売は致しません。

商品番号：Ｓ-Ｋ0001 ☆父の日にもオススメです！！ 初雪盃　「ぎん」セット 　●純米純米酒「ぎん」　720ml　1本 　●かわらや菊貞　酒器（70ml）２個 　 【スペック】 特定名称：純米吟醸酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：50% アルコール度：15度 日本酒度：+3 【内容量】720ml 【味わい】端麗辛口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］［ぬる燗］ 【備考】 酒器・・・１０代続く老舗窯元「かわらや菊貞」が菊間瓦で造った”ぎんの器”。いぶし瓦を砕いて造った大変珍しい器。螺旋状の六角形で飲み口の鋭角なところと平なところの舌触りの違いで味の変化を楽しめる器です。 製法は瓦粘土を完全に乾燥させて水に溶かして石膏の型に流し込む『鋳込』でしています。 瓦をいろいろな角度から魅力を伝えています。 【使用上の注意】 電子レンジ・直火・IHクッキングヒーター・食洗機による使用はできません。 漂白剤・金属タワシ研磨剤のしようはお控え下さい、瓦の独自の色や艶が失われます。 １枚１枚手作りのため寸法や形、色に若干のばらつきがございます。 水分を含んだまま収納しますとカビがはえる事がありますのでよく乾燥させて収納して下さい。 【酒器動画】https://youtu.be/1w7Jo__07O0 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：24-1005 初雪盃　純米大吟醸「さくらさらさら」　720ml 　 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：愛媛県産　山田錦 使用酵母：愛媛県さくらひめ酵母 精米歩合：50% アルコール度：16度 日本酒度：-3 酸度：2.0 アミノ酸度：1.9 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】濃醇甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］ 【料理との相性】 ［牛肉］［赤身魚］［味付けの濃いお料理］［チーズ］ 【備考】 愛媛県初「さくらひめ」の花から採取した酵母を使用。 酒造好適米　山田錦を50％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に醸しました。 フルーティーな香り、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。 瓶には四国中央市の伝統工芸品「伊予水引」をまとった、まさしく愛媛のテロワールのお酒です。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：18-0001 初雪盃　35％純米大吟醸　720ml ☆蔵元限定商品 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：兵庫県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：35% アルコール度：15度 日本酒度：-5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.2 【内容量】720ml 　1ケース：６本まで 　 【味わい】濃淳甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［鶏肉］［白身魚・赤身魚］［チーズ］［クリーム系のお料理］［フルーツ］ 【備考】 酒造好適米山田錦を35％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。なめらかでフルーティー、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：18-0002 初雪盃　35％大吟醸　720ml ☆蔵元限定商品 【商品360°イメージ】　https://youtu.be/DYW_5JaDOb4 【スペック】 特定名称：大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール 原料米：兵庫県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：35% アルコール度：17度 日本酒度：±0 酸度：1.3 アミノ酸度：1.0 【内容量】720ml 　1ケース：６本まで 　 【味わい】端麗中口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［鶏肉］［白身魚］[あっさりとした味付けのお料理] 【備考】 35％まで磨いた酒造好適米 山田錦を100％使用。やわらかな口当たりの後に、お米のやさしい旨味が訪れ、呑み飽きしない綺麗な大吟醸酒です。 ※これはお酒です。20歳未満の方の販売は致しません。

商品番号：17-0003 初雪盃 40％純米大吟醸　720ml ☆蔵元限定商品 　 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：兵庫県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：40% アルコール度：16度 日本酒度：-2 酸度：1.5 アミノ酸度：1.4 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】濃淳甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［牛肉］［赤身魚］［チーズ］ 【備考】 酒造好適米山田錦を40％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。濃醇でフルーティー、味はありますが、後味スッキリ。

商品番号：19-0004　☆蔵元限定品 初雪盃　40％大吟醸　720ml 【スペック】 特定名称：大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール 原料米：兵庫県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：40% アルコール度：17度 日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸度：0.8 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】端麗辛口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［鶏肉］［白身魚］［チーズ］ 【備考】 酒造好適米 山田錦を100％使用。やわらかな口当たりの後に、お米のやさしい旨味が訪れ、呑み飽きしない綺麗な大吟醸酒です。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：18-0005 初雪盃　50％純米大吟醸　720ml 　 【商品360°イメージ】　https://youtu.be/YxjC-SQazB4 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：兵庫県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：50% アルコール度：16度 日本酒度：+3.5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】辛口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［牛肉］［赤身魚］［味付けの濃いお料理］［チーズ］ 【備考】 初雪盃定番の純米大吟醸酒。酒造好適米山田錦を50％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：24-8012 初雪盃　しずく媛　純米吟醸酒　720ml 【スペック】 特定名称：純米吟醸酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：愛媛県産米 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：55% アルコール度：16度 日本酒度：-11.5 酸度：2.4 アミノ酸度：2.9 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】濃醇甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］［ぬる燗］ 【料理との相性】 ［味付けの濃いお料理］[酸味のあるお料理] 【備考】 アップル様の優しい香り。ふくらみのある甘味と酸味が絶妙。 お酒だけでも楽しめます。 ※これはお酒です。20歳未満の方の販売は致しません。

商品番号：M19-0001 初雪盃　50％純米大吟醸　720ml 【商品360°イメージ】　https://youtu.be/gIhmVyayKxw 　 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：50% アルコール度：15度 日本酒度：-6.5 酸度：1.8 アミノ酸度：1.4 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】端麗甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［牛肉］［チーズ］ 【備考】 初雪盃新シリーズ。「HATSUYUKIHAI－MON」 胴に配した「紋」は、上から初（一）、雪、盃を意味し、全体で「盃」を表現しています。 【公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会（JAGDA）の『Graphic Design in Japan 2020』に入選】 控えめな果物様の香り、上品でまろやかな味わい。女性にもオススメ。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：M20-0001 初雪盃　50％純米吟醸　720ml 【商品360°イメージ】　https://youtu.be/9EzAN6a58To 　 【スペック】 特定名称：純米吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：60% アルコール度：15度 日本酒度：-0.5 酸度：1.4 アミノ酸度：1.6 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】端麗やや甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【備考】 初雪盃新シリーズ。「HATSUYUKIHAI－MON」 胴に配した「紋」は、上から初（一）、雪、盃を意味し、全体で「盃」を表現しています。 【公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会（JAGDA）の『Graphic Design in Japan 2020』に入選】 控えめな香り、まろやかな味わい。女性にもオススメ。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：M19-0003 初雪盃　純米酒　720ml 【商品360°イメージ】　https://youtu.be/2xJWX4tqipQ 　 【スペック】 特定名称：純米酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：70% アルコール度：15度 日本酒度：-9.5 酸度：2.6 アミノ酸度：2.2 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】端麗甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］［ぬる燗］ 【料理との相性】 ［肉］［チーズ］ 【備考】 初雪盃新シリーズ。「HATSUYUKIHAI－MON」 胴に配した「紋」は、上から初（一）、雪、盃を意味し、全体で「盃」を表現しています。 【公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会（JAGDA）の『Graphic Design in Japan 2020』に入選】 りんご様のほのかな香り、口中に旨味がふくらんだ後、後味の酸味がしめてくれます。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：T-Ｋ0004 ●初雪盃　３５％純米大吟醸酒　720ml　1本　 ●長戸製陶所（長戸純子）花イッチン酒器セット　徳利１、ぐい呑み　２ ◎初雪盃　３５％純米大吟醸酒　720ml　1本　 【商品360°イメージ】　https://youtu.be/m3UytLZsZ2s 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：兵庫県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：35% アルコール度：15度 日本酒度：-5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.2 【内容量】720ml 【味わい】濃淳甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［鶏肉］［白身魚・赤身魚］［チーズ］［クリーム系のお料理］［フルーツ］ 【備考】 酒造好適米山田錦を35％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。なめらかでフルーティー、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。 ◎長戸製陶所（長戸純子作）花イッチン酒器セット　徳利１、ぐい呑み　２ 【徳利動画】　https://www.youtube.com/watch?v=Xigg10u2Vr0 【ぐい呑み動画】　https://www.youtube.com/watch?v=P0HopNfZbK8 　長戸純子（絵付け1級陶磁器技能士） 　2019愛媛の陶芸展　優秀賞　受賞作品 　白い素地に白の花模様。どんなシーンでも活躍する器です。 　※イッチンとは盛り上がった線を出すための技法で、泥を絞り出しながら描きます。 　 　長戸製陶所（陶彩窯）HP　　http://www.tousaigama.com/index.html 　 　 　　

再入荷致しました！！ 商品番号：21-8001 初雪盃　未来へのかたち　500ml 【商品案内動画】 　https://www.youtube.com/watch?v=Y3CX4MISG5o 　 【スペック】 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：愛媛県産　山田錦 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：60% アルコール度：15度 酸度：1.9 アミノ酸度：1.4 【内容量】500ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】端麗甘口 　　　　　果物様の香り、上品でやわらかな味わい。飲み口はスッキリとしているので、どなたでも飲んでいただき易いおススメの一品。 【おすすめの飲み方】 ［冷酒］［常温］ 【料理との相性】 ［鶏肉］［白身魚］［チーズ］ 【備考】 映画「未来へのかたち」2021年5月全国ロードショー記念酒。 地元砥部町オールロケ。 砥部町出身 大森研一監督がメガホンをとった、砥部焼で巨大な聖火台をつくる窯元一家の再生物語。 出演：伊藤淳史、内山理名、吉岡秀隆、橋爪功、桜田ひより、飯島寛騎　他　そうそうたる俳優陣です！！ ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：RHA-2102 HATSUYUKIHAI Rin 純米大吟醸　720ml 　 【商品案内動画】 　https://www.youtube.com/watch?v=ucOETg4hQfc 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産) ,米麹（国産米） 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：50% アルコール度：16度 日本酒度：+3.5 酸度：1.5 アミノ酸度：1.0 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】やわらかな辛口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷やして］ 【料理との相性】 ［牛肉］［チーズ］ 【備考】 初雪盃2021年限定新シリーズ。「HATSUYUKIHAI－Rin」 やわらかでありながらも「凜(りん)」とした味わい。 味わいはやわらかですが、酒造りへの思いは「凛々しく」ありたいとの願いを込めました。 また、ラベルは地元砥部焼の窯元「大西陶芸」作家白石久美さんに描いていただいたオリジナルラベル。地元つくりてとのコラボ商品です。地元の発展を「輪」をもって未来につなげたい思いもあります。 スタイリッシュなデザインで贈り物にも最適。 和洋の食・食器も問わず、食卓でも彩りを添える事間違いありません！！ バレンタインやホワイトデー、誕生日、卒業・入社祝い等お家でのお祝いにもオススメです。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

商品番号：RHA-2101 HATSUYUKIHAI Rei　純米大吟醸　720ml 　 【スペック】 特定名称：純米大吟醸 原材料名：米（国産) ,米麹（国産米） 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：50% アルコール度：15度 日本酒度：-7 酸度：1.8 アミノ酸度：1.4 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】ふくよかで綺麗な甘口 　　　　 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 ［冷やして］ 【料理との相性】 ［牛肉］［チーズ］ 【備考】 初雪盃2021年限定新シリーズ。「HATSUYUKIHAI－Rei」 味わいの「麗しさ(れい)」 酒造りが出来る事、地元と繋がりあえる事に改めて感謝の「礼（れい）」の思いを込めました。 また、ラベルは地元砥部焼の窯元「大西陶芸」作家白石久美さんに描いていただいたオリジナルラベル。地元つくりてとのコラボ商品です。 スタイリッシュなデザインで贈り物にも最適。 柔らかな甘口ですので、日本酒が苦手な方でも飲んでいただけると思います。 和洋の食・食器も問わず、食卓でも彩りを添える事間違いありません！！ バレンタインやホワイトデー、誕生日、卒業・入社祝い等お家でのお祝いにもオススメです。 ※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。

初雪盃　にごり酒　720ml 【スペック】 原材料名：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール・糖類 原料米：愛媛県産米 使用酵母：愛媛県培養酵母 精米歩合：70% アルコール度：16度 日本酒度：-26 【内容量】720ml 　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで 　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで 【味わい】 　すっきりとした甘口 【分類】瓶燗（一度火入れ） 【おすすめの飲み方】 　　冷たく冷やして～熱燗 【料理との相性】 ［味付けの濃いお料理］ ※これはお酒です。20歳未満の方の販売は致しません。