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初雪盃 純米大吟醸「さくらさらさら」 720ml
¥3,800 税込
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商品番号:24-1005
初雪盃 純米大吟醸「さくらさらさら」 720ml
【スペック】
特定名称:純米大吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原料米:愛媛県産 山田錦
使用酵母:愛媛県さくらひめ酵母
精米歩合:50%
アルコール度:16度
日本酒度:-3
酸度:2.0
アミノ酸度:1.9
【内容量】720ml
ゆうパックの場合 1ケース:12本まで
クロネコヤマトの場合 1ケース:8本まで
【味わい】濃醇甘口
【分類】瓶燗(一度火入れ)
【おすすめの飲み方】
[冷酒]
【料理との相性】
[牛肉][赤身魚][味付けの濃いお料理][チーズ]
【備考】
愛媛県初「さくらひめ」の花から採取した酵母を使用。
酒造好適米 山田錦を50%まで磨き、低温でゆっくり丁寧に醸しました。
フルーティーな香り、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。
瓶には四国中央市の伝統工芸品「伊予水引」をまとった、まさしく愛媛のテロワールのお酒です。
※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。
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¥3,800 税込
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