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初雪盃純米大吟醸「さくらさらさら」　720ml

¥3,800 税込

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商品番号：23-1005
初雪盃　純米大吟醸「さくらさらさら」　720ml
　
【スペック】
特定名称：純米大吟醸
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：愛媛県産　山田錦
使用酵母：愛媛県さくらひめ酵母
精米歩合：50%
アルコール度：16度
日本酒度：-0.5
酸度：1.9
アミノ酸度：1.5

【内容量】720ml
　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで
　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで

【味わい】濃醇甘口

【分類】瓶燗（一度火入れ）

【おすすめの飲み方】
［冷酒］

【料理との相性】
［牛肉］［赤身魚］［味付けの濃いお料理］［チーズ］

【備考】
愛媛県初「さくらひめ」の花から採取した酵母を使用。
酒造好適米　山田錦を50％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に醸しました。
フルーティーな香り、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。
瓶には四国中央市の伝統工芸品「伊予水引」をまとった、まさしく愛媛のテロワールのお酒です。

※これはお酒です。20歳未満の方への販売は致しません。