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初雪盃 40％純米大吟醸　720ml

¥3,500 税込

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商品番号：17-0003
初雪盃 40％純米大吟醸　720ml

☆蔵元限定商品
　
【スペック】
特定名称：純米大吟醸
原材料名：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：兵庫県産　山田錦
使用酵母：愛媛県培養酵母
精米歩合：40%
アルコール度：16度
日本酒度：-2
酸度：1.5
アミノ酸度：1.4

【内容量】720ml
　ゆうパックの場合　1ケース：12本まで
　クロネコヤマトの場合　1ケース：8本まで

【味わい】濃淳甘口

【分類】瓶燗（一度火入れ）

【おすすめの飲み方】
［冷酒］［常温］

【料理との相性】
［牛肉］［赤身魚］［チーズ］

【備考】
酒造好適米山田錦を40％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。濃醇でフルーティー、味はありますが、後味スッキリ。